【試用紀錄】CUCKOO IH 智慧型電鍋_CRP-CHSS1009F-S_心得與評價

分類: 家電相關玩物

過兩天CUCKOO電子鍋就要歸還主辦單位了,
在這陣子幾乎天天使用的情況之下,
除了肚子天天吃的很撐之外、也累積了些許的心得與感想~(嗝)
這系列含今天一共寫了4篇的使用記錄,
內容依舊很愛畫老虎與蘭花、但同時也像寫日記一般的直白;
也許對CUCKOO電子鍋有點不好意思、因為寫到後來狀況彷彿越來越多…=_=
不管怎麼說、天下沒有不散的筵席,
吃了兩個禮拜的CUCKOO電子鍋食品、一路來的心路歷程今天就寫個交代~

2017-07-22_01
首先要跟大家報告的是、CUCKOO CRP-CHSS1009F-S絕對是一個好鍋。
不過這不是今天這一篇的重點、今天是打算…竭盡所能的來說它缺點在哪來著的…
剛剛提到的、CUCKOO CRP-CHSS1009F-S絕對是一個好鍋。
在這個好鍋的條件基礎下、今天我們要來探討這兩個禮拜來我個人所遇到的一些實際狀況與感想。

還記得第一次使用CUCKOO CRP-CHSS1009F-S的時候、是用來滷牛腱,
滷的極香、滷的極好吃,非常的棒;
第二次則是燉紅豆薏仁,
扣除水量亂搞所導致的大噴發之外…燉煮出來的紅豆薏仁也是極為軟爛好吃~
以電子壓力鍋的角色而言、CUCKOO CRP-CHSS1009F-S表現絕對出色。
方便、快速、安全、美味,
四個願望一次滿足、真的沒啥好挑剔的~

只除了一個狀況之外。

不知道為什麼…那個滷牛腱的味道一直到了1x天之後…
還淡淡的在鍋子裡若有似無的裊裊飄香…Orz
很淡的味道、但我家大廚說她真的有聞到…(攤手)
在此鄭重幫CUCKOO CRP-CHSS1009F-S說一句話:我並沒有聞到滷牛腱的味道
那怎麼辦?當作羅生門吧~

接下來的日子我天天用不同的行程來煮飯…就有點被CUCKOO搞到的感覺…Orz
單單上一篇的記錄中:米飯大挑戰裡煮飯的的次數就有7次、沒記錄到的我也忘了…=_=
來來回回就算他10次好了~
有個問題在這裡就出現了:為什麼要煮飯測試要搞到10次?是太閒膩?
當然不是、是非常閒才對好嗎因為想要煮出廣告台詞所講:
【IH極炙搭配2.0真高氣壓:16段火力智慧溫控, 水分充分滲透至米芯內,讓每粒米分明達到到Q彈的口感】
那…嚐試了10次之後、有嗎?

這是個好問題~
以官網這的這句廣告詞而言、Q彈百分之百有達到!
尤其是煮到後來有心得比較順手之後那幾次更是Q彈到了一個極致~
然後放到飯碗裡頭幾分鐘之後…就從Q轉硬了…Orz

這實在蠻詭異的,
剛煮好開鍋把飯翻攪的時候、那些白花花的飯粒真的非常漂亮鬆軟與Q彈,
開鍋試吃的時候也很好吃,
覺得詭異與不解的地方在於…煮出來的飯…優質賞味期異常短暫?
彷彿煮好一開鍋馬上就得吃完、不然放的越久硬的越多?
重點所謂的久…時間大多也不到一小時…=_=
要是是把飯添好擺在桌上、賞味時間更是會大幅的加速縮短…Orz
彷彿米飯裡頭的水份在短時間內就從有化為無了?都變成蒸汽跑掉了嗎?
照片上的飯粒看起來還行、但那些照片拍的都是剛開鍋時取出的飯;
CUCKOO的米飯放了一段時間之後、水份消失的非常明顯,
然後會從Q彈轉為超級Q彈…變成很有嚼勁的那種Q彈…=.=
假如使用SOFT白米模式、甚至還會出現明顯硬硬顆粒狀帶微微刺刺的口感~

就這段時間的整體經驗來說,
CUCKOO CRP-CHSS1009F-S命格帶火、但是非常缺水…XXD
它火力相當的旺盛、不管煮什麼都相當賣力用心,
可惜就是…缺水…囧
偏偏米飯一缺了水就會變乾變柴;
雖然官網上強調米飯烹調之好吃、不過在我家卻從頭被打槍到尾。
從第一天用開始CUCKOO CRP-CHSS1009F-S煮飯開始、沒有一天沒有被嫌棄的…Orz
除了我家母親大人昨晚提出老人家的質疑之外、小孩子的飯量也從一餐3碗變成1碗…Orz
後者也是我為什麼這陣子天天都吃得很撐的一個原因之一…Orz
當然、也很有可能是我自己太帶賽所以煮出來的飯也跟賽一樣難吃就是了…(攤手)

CUCKOO CRP-CHSS1009F-S的煮飯模式極多、豐富到有點煩人…
是一項大優點、但同時也是個惱人的缺點;
優點就是可以針對不同的白米/糙米/雜穀米…XXXXXXXX米各自進行適合的調整設定而煮出優質米飯,
缺點就是…要找到適合的烹飪參數很困難…Orz
你想想…自訂模式就有16種行程、要是加上”高火力”的有跟無就會產生32種變化…
然後還沒算上其他飯類模式…
然後市售白米還有品種產地與陳放新舊問題…
我家買米算買大包裝的了、一包12公斤那種…
坦白講、以我家長年所吃的後壁白米來說,
截至目前為止用CUCKOO CRP-CHSS1009F-S煮飯的最佳模式我還沒實驗出來,
若真要把每種行程全跑過一輪…12公斤包裝我看也是差不多夠用而已…Orz
模式多絕對是優點、只是要把這優點發揮完全…要有點耐心就是…Orz
當然這是指我來說啦、有經驗的專業料理人如我家母老虎應該可以把測試時間縮短一半以上(應該)
關於煮飯這點來說、上述是我這段時間以來的心得與感想。
(我家晚餐有6個人吃、CUCKOO飯被打槍率高達83.3%、相當慘烈)
(我是因為是開鍋時立刻吃…所以覺得還不錯吃啦…)

CUCKOO CRP-CHSS1009F-S硬體上的問題也是有的,
例如集水盒有點小、而且擺放位置在正後方,
有時候想到要拿出來倒水都已經是三四天以後的事了?
雖然這絕對是人為問題、不過CUCKOO CRP-CHSS1009F-S的集水盒拆卸位置真的蠻容易被遺忘…Orz

要講缺點的話、還有兩個地方一直讓我很介意,
第一是觸控面板靈敏度與繁瑣的操作過程;
觸控板感應似乎沒那麼的靈敏?
按太快常常會不鳥你、得慢慢離手或是長按才行;
而烹調模式的設定…天哪…那簡直是一場災難…Orz
我個人覺得最困難的是高壓白米的自訂模式,
第一次煮的時候我腦細胞幾乎全死光了…Orz
我是真的懷疑…這鍋有幾個上了年紀的老人家能操作順利?
我是很認真的在思索這個問題、因為初接觸這電子鍋時我自己真的很難順利上手…
(當然你也可以直接說我蠢或手殘沒關係、因為某程度來說那真的是事實)
關於面板觸控與操作過程可以由上一篇的米飯大作戰影片中得知、真心不騙。

其次讓我介意的地方則是…說明書。
真的讓我看到罵髒話…很多地方的字體都小的難以形容?
當大家都老鷹就是了?
真的夭壽小…當初翻閱自訂模式的時候真的氣到摔手把摔說明書…
氣歸氣、但為了閱讀操作說明後來還是乖乖買了一支放大鏡…Orz
CUCKOO CRP-CHSS1009F-S功能強大、帶來的是相對繁瑣的設定,
說明書不但字體很小、說明也非常的…普通…
後頭還附上簡易食譜、當然也是…令人無言的簡易…
唯一可以稱許的地方是說明書是中英文版,
也許可以拿來當高中或大學課外讀物吧~當做練英文的課外讀物或許還行~(燦笑)
另外台灣CUCKOO官網也沒有提供線上說明書或者是PDF檔案?
香港官網好一點、至少還有廣東化食譜可以下載…=_=
說到官網又讓人擔心了…因為台灣官網彷彿沒有很認真的感覺…
說真的、說明書與官網建置…會讓我這種愛探究的消費者越看越擔心…
尤其是CUCKOO CRP-CHSS1009F-S的單價真的不便宜~

這兩個禮拜來CUCKOO CRP-CHSS1009F-S帶給我許多的樂趣(好吧、也許我是抖M)
還有許多的功能我還沒有機會實際體驗到、頗可惜;
好不好吃看廚藝、不過這段時間煮飯做菜還是很歡樂啦~XXD
假如您喜歡下廚做菜的話、我相信CUCKOO CRP-CHSS1009F-S會是一台不錯用的幫手的啦~~

喜歡嗎?
可以買一台回去慢慢把玩喔~~~^Q^



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  • Cuckoo CRP-JHR0675FG 使用者

    上週我從韓國搬一台最新一代4.0高階版的飯鍋回台灣,使用感受跟您一樣。覺得它做出來米飯不好吃,原因是”黏”。明明是同樣的米和水,用象印飯鍋或飛利浦萬用鍋煮,就是濕潤的白米飯。偏偏Cuckoo不管怎麼我個人化設定(目前只試過高壓高火力下的3種不同設定),就是可以煮出米糕的口感。這樣的飯就跟米糕一樣,剛出鍋特別Q彈,但在室溫沒多久就會變硬。感謝你的誠實分享。在我讀很多推崇讚美的使用心得後,可以看到相同經驗和感想的心得文。

    • 佛艾德

      這位朋友您好:

      我真心覺得CRP-CHSS1009F-S是個好鍋~
      但我也掏心掏肺覺得…它煮出來的白米飯…真的不適合我家的口感…XD
      不過它的電子壓力鍋真的好棒棒的說~~
      (可惜真的比其他廠牌的競品昂貴太多惹…)

      祝 順心