【到處吃】台南市_OOPS!-歐普斯炙燒牛排
最近很忙，
即使昨天是星期日，
依然還是在公司東忙西忙。
星期天下午3點多，加班加到不爽…就閃人了…
剛好下起午後雷陣雨，
開著車前往赤崁樓接老婆大人跟小畜生回家。
回到家…小畜生就躺在沙發上平睡著了…
我則是窩在沙發喀剛剛半路買回來的炸魷魚腳跟黃金薯條…
時光飛逝，
又到了吃晚餐的時間。
本來要前往富田打牙祭，
但熊熊想起市政府隔壁開了一家新的牛排館、名叫歐普斯。
於是就驅車前往了。
到了目的地，
看到隔壁也新開了家燒肉店；
門面不大、但或許是新開幕，
饕客倒是人滿為患還溢滿到外頭來…
看了價格表…嘖嘖嘖…
真是夭壽的價格…
於是又走回歐普斯的門口，
不只門面大過隔壁的燒肉店，
菜單上價格最高的也買不起隔壁的兒童餐啊…
於是我們就走進歐普斯了。
歐普斯這家店，
門面做得相當的好，
讓人一看就很想進來一探究竟；
裡面的空間設計走美式豪邁路線，
鮮豔的配色與挑高的樓板，
讓人一進來就覺得挺舒服的。
菜單的名目倒是不多，
除牛排之外也有豬排跟雞排；
本次用餐點了一份8盎司的牛小排跟一份6盎司的菲力，
價格分別是350跟270，算是中上價位。
空氣中瀰漫著食物的香氣，
裝潢大量應用了對比強烈的紅黑色系，
而正好處於用餐時間、不游得令人對於即將上桌的排餐充滿著幻想與期待。
沒多久就上了前菜跟餐包，
坦白講，跟想像中的不太一樣。
沒多久主菜上桌，
而讓我有點不知所措、竟是鐵板上的麵條…
頓時臉上出現三條線…
這裡也走路邊攤牛排路線？
價格可不是啊…
好吧，
既點之、則喀之。
7分熟的牛小排相當滑嫩、口感頗佳，
但白花花的肥肉之多…膩到讓人有點難以接受；
蘑菇醬味道…偏甜，但蘑菇很多XD
對照之下菲力幾無肥肉、但口感相對紮實而不膩，
菲力用的是黑胡椒醬，我不太吃辣、但感覺還算OK啦~
除了這兩種醬，吃牛排我比較喜歡用佐料鹽，
而歐普斯的佐料鹽…實在是令人搖頭…
灰熊的不優…鹽巴…囧
至於麵條…一家三口都沒吃…Orz
喝點湯吧、小畜生。
裝潢相當美式風格的歐普斯，
取湯跟飲料與冰品卻是相當的台式。
設了各自住小吧檯、一堆人就擠在那邊，
坦白講、這不是我喜歡的方式。
弄了一碗玉米濃湯、一碗羅宋湯，
味道不錯，可惜打死了賣鹽巴的小販。
總的來說，
歐普斯炙燒牛排裝潢不錯，
用餐環境令人感到舒服；
但在食材處理上、雖然名為炙燒，
說真的，大概還是跟貴族世家同一等級。
餐後送了兩張20元折價卷，
換算折價後，或許會來試試這裡的雞排。
隔壁桌有點，看起來挺巨無霸的XD
下班情緒培養完成。
打完，收工。
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普斯炙燒牛排
地址：台南市安平區怡平路13號
電話：06-2975656
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